Commémoration du 13 mai 1958. C’était il y a 60 ans en Algérie.

Ce montage inédit et exceptionnel du CDHA en 4 minutes vous permet de revivre mai 58 filmé par des cinéastes amateurs et commenté par les reporters de Radio Alger.

- Les commentaires audio de ce montage du CDHA sur le 13 mai ont pour ...

Au cours du colloque du 18 novembre 2017, aussi bien intervenants que public ont fréquemment évoqué notre cuisine, pour faire émerger chaque fois un point d’accord entre les générations. Comme si le plaisir de manger ensemble ces spécialités coupait court aux discussions, aux tiraillements, aux ...

Le CDHA, depuis plusieurs années, travaille sur la thématique de la cuisine Pied-noir et son importance dans la transmission. Un des dossiers du Mémoire Vive n°68, paru en février 2018, est consacré à la « Cuisine de là-bas » et montre son « rôle symbolique » dans l’héritage Pied-noir (cf. ...